城市居民的平均寿命比农村居民高的原因可能有多种，包括医疗资源的丰富、生活环境的改善、健康意识的提高以及饮食结构的差异等。首先，城市通常拥有更先进的医疗设施和专业的医务人员，这使得城市居民在生病时能够得到及时和有效的治疗。其次，城市的生活环境相对较好，空气质量、噪音污染等方面都得到了一定程度的控制，有利于居民的身体健康。此外，城市居民往往更注重健康生活方式，如定期体检、均衡饮食等，这些都有助于提高他们的寿命。最后，城市和农村的饮食结构也存在差异，城市居民的饮食更加多样化，摄入的营养成分可能更为均衡。