我国农业经济的五个'之最'如下： 1. **产量最高**：水稻是我国产量最高的粮食作物，年产量通常在2亿吨以上。 2. **进口最多**：大豆是我国进口量最大的农产品，每年进口量超过1亿吨，主要用于榨油和饲料。 3. **出口最多**：蔬菜和水果是我国出口量最多的两类农产品，其中蔬菜的年出口量通常在800万吨左右，水果的年出口量也在数百万吨。 4. **单品种产量最高**：河南省的小麦产量连续多年位居全国第一，单品种产量可达到数百万吨。 5. **单品种进口最多**：棕榈油是我国进口量最大的单一农产品，每年进口量达到数百万吨，主要用于食品加工和化工行业。 需要注意的是，这些数据可能会随着市场和政策的变化而有所波动。