白兰地的正确储存方法如下： 1. **环境温度**：白兰地应储存在阴凉、干燥的环境中，避免阳光直射和高温。理想的储存温度为12-18摄氏度。 2. **湿度控制**：保持储存环境的湿度在60%-70%之间，以防止木塞干裂导致空气进入瓶内，影响酒的品质。 3. **直立存放**：将白兰地酒瓶直立存放，这样可以减少酒液与木塞的接触面积，降低木塞干裂的风险。 4. **避免振动**：储存过程中应避免频繁移动和振动，以免影响酒的稳定性和成熟过程。 5. **隔离异味**：将白兰地存放在远离强烈气味的地方，如香水、烟草等，以免酒吸收不良气味。 6. **长期储存**：对于优质陈年白兰地，可以考虑将其放入专业的酒柜中进行长期储存，以保持其最佳状态。