糖尿病患者应当控制哪种物质的摄入呢？

糖尿病患者应当重点控制**糖类（尤其是添加糖）**的摄入。

✅ 核心原因：胰岛素抵抗或分泌不足会导致血糖升高，过量摄入糖分会直接加剧这一状况，增加并发症风险（如视网膜病变、肾病等）。
⚠️ 需注意的细节：不仅包括明显的甜食（糖果、饮料），还要警惕隐藏在加工食品中的游离糖和精制碳水化合物（白米饭、面条等高GI食物）。
💡 替代建议：优先选择低升糖指数（低GI）的食物，搭配膳食纤维丰富的蔬菜/全谷物，帮助平稳餐后血糖波动。
📉 长期管理关键：通过饮食日记记录每日总碳水摄入量，并配合规律运动提高细胞对葡萄糖的利用率。