要投诉广西桂物金岸制冷空调技术有限责任公司，你可以通过以下几种途径： 1. **工商部门**：联系南宁市市场监督管理局或广西壮族自治区市场监督管理局进行投诉。 2. **消费者协会**：拨打12315消费者投诉热线，向消费者协会反映问题。 3. **公司客服**：通过公司的官网（[www.gwjinan.com](http://www.gwjinan.com)）或邮箱（gxgwja@163.com）直接联系公司客服部门。 4. **法律诉讼**：如果问题严重，涉及法律纠纷，可以向法院提起诉讼。 希望这些信息能帮助你顺利解决问题。