食品配料表中是否可以标注味精

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白峰

在食品标签上是**可以**标注味精的,但是呢,要怎么标,得看加进去的是啥。如果加的是食品添加剂,那就得标“谷氨酸钠”。要是加的是味精,那标签上就可以写“味精(谷氨酸钠≥99%)”啦。