### 服用鹿筋粉时感觉有颗粒感,这些颗粒是什么?
鹿筋粉由干燥的鹿筋研磨而成,服用时若有颗粒感,可能与以下原因有关:
1. **原料特性**
鹿筋本身含有大量胶原蛋白和结缔组织,即使研磨成粉后,也可能因纤维结构未完全粉碎而残留微小颗粒。
2. **加工工艺差异**
- 若研磨工艺不够精细(如普通家用破壁机),可能无法完全打碎鹿筋的纤维,导致颗粒感明显。
- 部分商家为保留营养成分,可能不会过度粉碎原料。
3. **未充分溶解**
鹿筋粉中的胶原蛋白或脂类成分可能因水温不足(如冷水冲服)或未搅拌均匀而结块,形成颗粒。
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#### 如何处理?
- **选更细的粉**:购买时选择超微粉碎工艺的鹿筋粉。
- **调整冲泡方式**:用温水(60-80℃)冲泡并充分搅拌,或加入热汤/粥中服用。
- **过滤后服用**:若颗粒较多,可冲泡后用细筛过滤残渣。
#### 是否影响效果?
颗粒感一般不影响营养价值,但若颗粒过大可能降低吸收率。若长期难以接受,建议咨询中医师调整用法或替换剂型(如胶囊)。