《知否知否应是绿肥红瘦》是一部古代社会家庭题材电视剧，优酷上可能会有相关的幕后花絮、演员采访或者特别策划等内容。具体的惊喜环节可能需要您直接登录优酷平台查看最新的节目信息。一般来说，这类惊喜环节可能包括演员们的互动、剧情揭秘、拍摄现场探秘等，旨在增加观众的观看乐趣和对剧集的了解。
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