在行政处罚案件中，如果行政复议后经营者发生了变更，那么再次下达处罚决定时，应当注意以下几点： 1. **通知新经营者**：行政机关应当在处罚决定书中明确告知新的经营者，原经营者已经发生了变更，并提供了变更后的经营者的相关信息。 2. **合法送达**：行政机关应当按照法定程序将处罚决定书送达给新的经营者，确保其知晓处罚内容。 3. **权利保障**：新的经营者有权对处罚决定提出异议和申诉，要求举行听证或者申请行政复议。 4. **执行问题**：如果新的经营者对处罚决定无异议，应当依法履行缴纳罚款等义务。如果新经营者认为处罚决定不合法，可以通过法律途径寻求救济。 5. **法律责任**：无论经营者是否发生变更，行政机关都应当依法作出处罚决定，不得因经营者变更而免除或减轻处罚。同时，变更后的经营者应当承担原经营者应承担的法律责任。 总之，在行政处罚案件中，即使经营者发生了变更，行政机关仍应当依法进行处理，确保处罚决定的合法性和公正性。