请提供一个简单的面条做法?

请提供面条的做法,包括所需的食材和配料。

1 个回答

自由

当然可以。下面是一个简单的意大利面做法: ``` 食材: - 意大利面 200克 - 橄榄油 2汤匙 - 大蒜 3瓣,切碎 - 番茄酱 400克 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 罗勒叶 适量,切碎 - 帕尔马干酪 适量,刨成末 步骤: 1. 在一口大锅中加入足够的水,加入一些盐,将水煮沸。 2. 加入意大利面,按照包装上的指示煮至 al dente(略硬)的程度。 3. 当面条煮好后,保留一杯煮面水,然后将面条捞出,沥干水分。 4. 在另一个锅中,加入橄榄油,用中火加热。 5. 加入切碎的大蒜,翻炒至香味释放。 6. 倒入番茄酱,加入适量的盐和黑胡椒调味。 7. 将煮好的意大利面加入到酱汁中,用煮面水调整酱汁的浓稠度,让面条充分裹上酱汁。 8. 最后撒上切碎的罗勒叶和帕尔马干酪即可。 ``` 希望你喜欢这个简单的意大利面做法!