这个问题主要关注的是海参的外观特征，即刺的多少，以及这种特征对海参品质的影响。
这个嘛，主要还得看个人喜好。刺多的海参口感可能更丰富一些，但是呢，刺少的海参也不一定就差哦。重要的是，你要挑选新鲜的海参。而且呀，烹饪方式对口感的影响也是很大的。所以，你可以根据自己的口味和需要，还有烹饪习惯来选择哦！
在购买海参时，选择刺多的还是刺少的，这主要取决于个人的口味和需求。一般来说，刺多的海参被认为是品质较好的，因为它们通常生活在较深的海域，生长环境较好，营养价值也相对较高。然而，刺少的海参也有其特点，比如肉质较为细腻，口感较好。因此，选择哪种海参最终还是要看个人的喜好。
