红曲米作为药食同源的食品,其中的洛伐他汀是否需要明确标注含量?

红曲米是一种传统的食品,近年来因其含有洛伐他汀而受到关注。洛伐他汀是一种降血脂药物,那么在红曲米作为食品销售时,是否应该明确标注其洛伐他汀的含量呢?

1 个回答

清凉一吻

是的,红曲米中的洛伐他汀含量应该明确标注。因为洛伐他汀是一种药物成分,虽然红曲米本身是一种食品,但在其中添加洛伐他汀可能会使其具有药用效果。根据相关法规,食品中如果添加了药品成分,必须明确标注该成分的名称和含量,以便消费者了解产品的真实属性。此外,对于可能具有潜在健康风险的产品,明确标注含量有助于消费者根据自己的需求和健康状况做出选择。