叶酸是一种非常重要的维生素，对于孕妇来说尤其关键。如果孕妇在怀孕期间叶酸摄入不足，可能会导致胎儿出现神经管缺陷。这些缺陷主要包括： 1. **脊柱裂**：这是一种严重的神经管缺陷，其中脊柱的一部分未能完全闭合。这可能导致腿部瘫痪和控制肠道和膀胱的肌肉功能受损。 2. **无脑畸形**：这是一种极端严重的神经管缺陷，其中大脑和头骨大部分未发育。这种情况通常是致命的，大多数婴儿在出生后不久就会死亡。 3. **脑积水（水脑）**：虽然不是直接由叶酸缺乏引起的，但叶酸缺乏可能会增加这种病症的风险。脑积水是指脑脊液过多积聚在大脑内或其周围，导致头部异常增大。 为了预防这些严重的健康问题，建议所有准备怀孕的女性以及已经怀孕的女性每天服用推荐剂量的叶酸补充剂，并在饮食中增加富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类和强化谷物等。
