卤水如果没有过滤就直接放入冷冻室,可能会导致一些杂质和沉淀物在冷冻过程中凝固,影响卤水的口感和卫生。因此,建议在使用前先将卤水过滤干净,去除杂质和沉淀物,然后再进行冷冻。如果卤水已经冷冻,可以将其解冻后过滤,再重新加热使用。总之,为了确保卤水的品质和卫生,最好在冷冻前进行过滤。
卤水如果没有过滤就直接放入冷冻室,可能会导致一些杂质和沉淀物在冷冻过程中凝固,影响卤水的口感和卫生。因此,建议在使用前先将卤水过滤干净,去除杂质和沉淀物,然后再进行冷冻。如果卤水已经冷冻,可以将其解冻后过滤,再重新加热使用。总之,为了确保卤水的品质和卫生,最好在冷冻前进行过滤。