请描述一下你所观察到的食品处理区的卫生情况以及物品的摆放是否有序。
我最近去了一家餐厅，发现他们的食品处理区非常干净整洁。工作人员在处理食物时都戴着手套，而且操作台和厨具都经过了仔细的清洗和消毒。此外，食材和调料也都分类摆放，一目了然，非常方便厨师取用。整个区域给人一种非常专业和卫生的感觉。
